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Programa de Pós-Graduação em Ciências Aplicadas a Produtos para a Saúde – PPG-CAPS

Isolamento e Purificação de Substâncias Orgânicas

Ementa:

Estudo de técnicas de extração, fracionamento e purificação de substâncias orgânicas. 1-Fundamentos dos processos extrativos. Extração com fluido super-crítico 2-Processos de separação: aspectos fundamentais e conceituais. 3-Técnicas de fracionamento e purificação de substâncias orgânicas: -Filtração, Precipitação, Cristalização e Destilação. -Sublimação e Liofilização -Osmose inversa -Eletroforese -Cromatografias: Tipos (adsorção, partição, troca-iônica e filtração molecular). -Aplicação das técnicas cromatográficas (camada fina, coluna, líquida de alta eficiência, contra-corrente, gasosa).